Bananarama

Ingrédients (pour 1 personne)

• 1 ristretto (30 ml)
• 2 cl de liqueur de banane (p. ex. de la marque Bols)
• 1 cuillère à soupe de crème fouettée
• 1 pincée de gingembre en poudre

Préparation

• Versez la liqueur de banane dans un petit verre à Martini.
• Ajoutez lentement le ristretto fraîchement préparé, afin de permettre la formation de deux couches.
• Couronnez de crème fouettée.

Suggestion de présentation

• Saupoudrez la crème d'une pincée de gingembre en poudre.